您当前的位置:富康健康 > 食疗养生 > 家常菜 > 葱香黄金炒饭

葱香黄金炒饭

葱香黄金炒饭

工艺:

口味:葱香味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 养颜美容调理 

主料:米饭 鸡蛋 

辅料:大葱 

调料:植物油  

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材,米饭用隔夜米饭比较好,刚蒸好的不容易炒;大葱切成葱花备用

2.炒锅热油

3.放入米饭,小火,借助锅铲把米饭炒至松散

4.米饭摊平,鸡蛋直接磕破打在米饭上

5.用锅铲快速搅匀,让蛋液包裹住米粒

6.放入葱花,调入盐

7.炒匀即可关火

3制作提示

这是懒人做法,直接把鸡蛋磕在了米饭上,你可以先把鸡蛋打散在碗中,搅匀后再用。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

鸡蛋:含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

6食物相克

鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子:腹泻、生结石

鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收